我省质监部门对全省乳制品企业“过筛子”，普查重点是三聚氰胺等非食用性食品添加剂。同时，郑州工商部门也在小超市门口贴出“紧急通知”封杀“三鹿”。
质监普查
重点检查企业原料进货把关情况
9月14日，省质监局召开全系统电视电话会议，要求全系统人员，中止休息，对全省所有乳制品企业进行普查，启动了《河南省食品生产质量安全突发事件应急预案》。
在接到国家质检总局关于开展三聚氰胺专项检查的通知后，省质监局就安排部署了监督检查工作：对乳制品企业生产现场进行检查，重点检查企业原料进货把关情况，检查企业现场是否有三聚氰胺；对企业生产的乳粉和液体乳产品进行抽样检验，重点检测三聚氰胺项目；全面检查企业质量安全控制体系，重点检查企业生产工艺、生产过程控制、产品出厂检验等管理状况。目前，全省共有乳制品企业87家，其中生产乳粉的4家，液体乳生产企业83家，目前开展生产的有48家。
工商“封杀”
“紧急通知”贴到小超市门口
继郑州全城清查三鹿问题婴幼儿奶粉之后，郑州市工商部门又在商户店铺门前贴上“紧急通知”，提醒消费者别买三鹿问题奶粉。
9月12日，在郑州市东明路与陇海路交叉口附近一家小超市门前，管城工商分局二里岗工商所执法人员贴上一张“紧急通知”，引起了过往市民驻足观看。
“贴通知的目的是想告诉市民和消费者，要主动拒绝购买三鹿问题婴幼儿奶粉。”执法人员说，他们虽然在前一天，对辖区食品批发市场、商场、超市、食品经营者进行拉网式执法清查，但还是有消费者没有看到消息，或者发现了三鹿问题奶粉不知道该怎么办，所以就贴出“紧急通知”，要求经营者对石家庄三鹿牌婴幼儿配方奶粉主动下架、停止销售，并由执法人员督促其退回厂家，并做好登记。同时提醒广大消费者，对市场上8月6日以前生产的三鹿牌婴幼儿配方奶粉不要购买。
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